Santa Duc Châteauneuf du Pape La Crau Ouest 2021
Weinbauregion: Rhône
Anbaugebiet: Châteauneuf du Pape
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorten: 100% Grenache, 80 Jahre alte Rebstöcke
Geschmack: Trocken
Wine Spectator 93/100: Shows a taut, racy red fruit profile, with damson plum, bitter cherry and red currant notes allied with singed cedar, dried garrigue, brick dust and tobacco hints. Offers savory and shiso leaf threads that stitch up the finish. Distinctive, relying on freshness more than power.
Jeb Dunnuck 93/100: Lastly, the 2019 Châteauneuf Du Pape La Crau Ouest (100% Grenache brought up in clay jars) reveals a more translucent ruby hue as well as a spicy nose of wild strawberries, dried flowers, peppery spice, and loamy earth. It's another Pinot Noir look-alike from this estate that delivers beautiful balance, building structure, and a great finish.
Ausbau
18 Monate in Amphoren aus Terrakotta gereift, um die Reinheit der Frucht, die Mineralität und die Authentizität des Terroirs und der Rebsorte zu fördern.
Terroir
Böden aus reinem Sand mit 20% zermahlenem Kalkstein auf der legendären Lage "La Crau"
Das Weingut
Der Qualitätsstandard der Domaine Santa Duc gehört zu den höchsten im südlichen Rhônetal. Yves Gras, der legendäre Star von Gigondas, steht seit Jahren unangefochten in vorderster Reihe der Spitzenerzeuger. Sein Gigondas zählt zu den konzentriertesten der Appellation. Auf dem sehr steinigen Terrain mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entstehen in Kombination mit einer sehr späten Lese grandiose Weine, die zu den besten Weinen Frankreichs gehören und weltweit begehrt sind. Ein Tipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône, der in dieser Preisklasse das Maß aller Dinge ist. Yves Gras zeigt auch mit diesem Wein eindrucksvoll, was er zu leisten imstande ist.
Expertise:
Weingut: Domaine Santa Duc / Yves Gras
Jahrgang: 2021
Flaschengröße: 0,75 l
Restzucker:
Allergene: Sulfite
Verschlussart: Naturkork
Trinkreife bis: 2052
Hersteller: Domaine Santa Duc, Chemin des Hautes Garrigues, F-84190 Gigondas