Perrin Vacqueyras Les Christins 2021

Restaurant Wine 4+/5 (Jahrgang 2017)
"The Vacqueyras is a supple, full bodied wine that is generously flavored (strawberry, red currant, black licorice, herbs), well balanced, and long and harmonious on the finish. Has a bit of tannin. Primarily Grenache, with a small amount of Syrah, from vines with an average vine age of more than 50 years. Aged in oak: 80% in casks, 20% in barrel."

Antonio Galloni - Vinous 92/100 (Jahrgang 2017)
"Limpid magenta. Ripe, spice-tinged raspberry, boysenberry and pungent flowers on the highly fragrant nose. In a supple, fleshy style, offering juicy, well-concentrated red and blue fruit and spicecake flavors that turn livelier on the back half. Smooth and seamless on the impressively long and gently tannic finish, which leaves behind a sweet red berry liqueur note." 

Schönes dunkles Rubinrot, intensive und großzügige Nase mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen sowie mineralischen Noten. Am Gaumen wunderbar ausgewogen und komplex mit dichten und seidigen Tanninen sowie Noten von Brombeere, Johannisbeere und Lakritz, lang und mineralisch im Finale.

Ausbau
!2 Monate in Foudres und Barriques gereift.

Tipp des Sommeliers
Ideal zu einer Rehkeule mit Enzian, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch.

Terroir
Steinige Terrassen auf Lehm-und Sandböden

Das Weingut
Die Familie Perrin bietet die Möglichkeit alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhônetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Château de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das "Famille Perrin" Lable findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.