Anne de Joyeuse Chardonnay Original Blanc 2023
Dieser feine aromatische Chardonnay wurde durch den Ausbau im Eichenholzfass ideal abgerundet.
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet: Pays d`Oc
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorten: 100% Chardonnay
Geschmack: Trocken
Dieser rebsortenreine Chardonnay betört im Bouquet mit einer schönen aromatischen Intensität, die sich mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten mischt. Am Gaumen klar und angenehm mit sehr leichten Toastnoten. Balance und aromatische Kraft führen zu einem frischen Finale voller Finesse.
Ausbau
50% des Weines reifen 6 Monate in Fässern aus Allier-Eiche.
Tipp des Sommeliers
Perfekt kombinierbar mit allen Fischgerichten (Seeteufel mit Zitrone oder portugiesisch) sowie als Aperitif.
Das Weingut
Cave Anne de Joyeuse ist eine sehr fortschrittliche Kellerei, die besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit in den Bereichen Weinbau und Weinproduktion legt. Alle Weine werden umweltschonend, im Rahmen der Zertifizierung Agri-Confiance, angebaut. Das große Engagement der Winzer von Anne de Joyeuse führt zum Wiederaufleben der ökologischen Vielfalt von Flora und Fauna und leistet damit einen verantwortungsvollen Beitrag zum Umweltschutz, mit der Garantie für den Endverbraucher bezüglich Transparenz, Sicherheit und Gesundheit ihrer Weine.
Expertise:
Weingut: Anne de Joyeuse Limoux
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 0,75 l
Restzucker:
Allergene: Sulfite
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife bis: 2028
Hersteller: Cave Anne de Joyeuse F-11300 Limoux